簡単アップルケーキを作ります

一番おいしい頃に

食べてもらえなかったリンゴが二つ

これで、このブログの「レシピ」最初に載せた

「簡単アップルケーキ」を作ります。

油　半カップ　と　砂糖　大さじ２杯 を混ぜて

たまご　２個を加え 混ぜる

小麦粉　２カップ

（こんなに粗いので、サッとふるい入れ）

塩　小さじ　１

シナモンパウダー　小さじ２

（ベーキングパウダーが、無くなっていたので今日は無しで・・）

よく混ぜて

〝あれっ・・寝ていたはずなのに・・・〟

りんごの匂いに気付いて台所にやってきました。

りんご２個を適当に切って、

グリーンレーズン(１カップ）を混ぜました。

・・・本当はくるみを入れたかったけど、うちに無かったので・・・

（近くのスーパーに行けば買えるのに・・）

オーブンの天板に

クッキングシートを敷いて

ザッ！と流し入れます（完全な手抜きです）。

オーブン１８０度で４０分弱

もうすぐ出来るので、

ブログにアップする準備を始めます。

携帯電話で写真を撮って

マイクロＳＤカードをＰＣにつなぎます。

こんな感じです。

見た目、よくないけど・・（手抜きしたから？）

味は多分・・大丈夫！

〝今日はいくつに切ろうかな・・・〟

お宅が近かったら持って行けるのに・・

〝えっ！宅配便があるわよ～〟

って声が聞こえてきそう・・

今度、手抜きじゃないのが

出来たときにねぇ～