2009年2月11日水曜日

れんこんスープ



れんこんでスープ作っていますか?


簡単で、〝おいしいです!〟

<作り方>

* れんこんは洗って皮ごとすりおろします。

* だしを入れたお鍋におろしたれんこんを入れて中火に。

* かき混ぜながら・・トロ~ッとしてきたら、お塩を入れる。

量は・・アバウトでごめんなさい。
・・・・あと、お好きなものを加えてみては?






(ウチの「れんこんスープ」は、また違うよ~という方、教えてくださ~い)

 

0 件のコメント: